„Powrót do korzeni...”
Podróż przez smaki Beskidu i Trójwsi Beskidzkiej,
oparta na lokalnych produktach i naszej interpretacji tradycji.
Zagroda | rabarbar, truskawka, miód lipowy
Biesiada góralska | dzikie ptactwo, biała polewka, wędzona słonina
Ziarno | chleb na zakwasie, fermentowane ziarno, masło, twaróg
Legenda | wołowina, lubczyk
Źródło| pstrąg źródlany, chrzan
Kwaśnica inaczej | policzek wieprzowy, ziemniak
Potok | pstrąg z Wisły Czarne, trufla
Las | sarna, kurki, botwina
Łąka | poziomki ze Złotego Gronia, szczaw, śmietana
Świerk | czkolada, owoce leśne, orzech
Od Gaździny | czekolada, jagoda, malina
Selekcja win 190
Selekcja bezalkoholowa 160
Dla naszych najmłodszych gości przygotowaliśmy:
Odkryj oazę spokoju i odprężenia w naszej strefie wellness, gdzie harmonia ciała i umysłu staje się rzeczywistością w otoczeniu malowniczych górskich krajobrazów.
Odkryj niezwykłe możliwości wypoczynku na szczycie Złotego Gronia – niezależnie od pory roku czekają na Ciebie komfortowe wnętrza, relaksujące spa, wyjątkowe smaki oraz atrakcje, które dopełnią Twój pobyt. Odkryj to, czego możesz doświadczyć: